Das letzte MMM fand am 10. Mai 2023 im Atrium Maximum der Johannes Gutenberg-Universität statt. In der Reihe „To eat or not to eat. Ethik der Esskulturen“ ging es diesmal um die Ethik des Essensverzichts. Namhafte Wissenschaftler:innen aus unterschiedlichen Disziplinen befassten sich mit religiösem Fasten im Judentum und Jainismus, mit Veganismus, mit politisch motiviertem Hungerstreik und mit Sterbefasten.

Programm: Flyer MMM 15 Fasten, Hungerstreik, Veganismus (18.04.2023).

 

 

MMM 15: Ethik des Essensverzichts